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오늘의 영단어 - hardliner : 강경주의자개 못된 것은 부뚜막에 올라간다 , 제 구실도 제대로 못 하는 사람이 오히려 미운 짓만 골라서 한다. 미국 전체 농경지 중 85퍼센트가 동물의 먹거리를 생산하는 데 사용되며, 이는 다시 남벌, 야생물의 남획, 종(種)의 절멸, 광물질의 고갈과 침식으로 인한 흙의 생산성 손실, 물의 오염과 고갈, 무분별한 방목, 사막화로 이어진다. -마이클 W. 폭스 박사 [농업의 죽음] 학문이나 저술에서 단순성에 도달한다는 건 여간 어려운 일이 아니다. 사상이 명석해질 때에만 단순성은 가능하다. -임어당 음식을 먹는다는 것은 개인의 식성과 취향에 따라 그저 입에 맞는 것을 먹는, 단순히 개인적인 차원의 문제가 아니며, 정치·경제·사회·문화·역사라는 소용돌이 속에서 끊임없이 맞닥뜨려야 하는 문제인 것이다. -김수현(식생활 교육강사·약사) 오늘의 영단어 - accommodate : 수용하다, 받아들이다, 숙박하다오늘의 영단어 - espouse : 아내로 삼다, 장가들다, 신봉하다, 추종하다오늘의 영단어 - non-profit : 비영리의오늘의 영단어 - vicious : 사악한, 악덕의, 타락한, 나쁜버릇의오늘의 영단어 - floss :명주실:(이 사이를) dental floss를 써서 깨끗이 하다